Gustavo Sánchez Parra ศึกษาที่ Centro Universitario de Teatro โรงเรียนนาฏศิลป์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเม็กซิโก เขาได้รับบทบาทแรกในภาพยนตร์เรื่องแรกของ Alejandro González Iñárritu เรื่อง Amores Perros ซึ่งเขาได้รับการเสนอชื่อเข้าชิง Ariel สาขานักแสดงสมทบชายยอดเยี่ยม
จากนั้นเขาก็ทำงานในผลงานระดับชาติและนานาชาติ เช่น ภาพยนตร์โดยริดลีย์ สก็อตเรื่อง The Fire of Vengeance; The Three Burials of Melquíades Estrada โดย ทอมมี่ ลี โจนส์; Rabia โดย Sebastián Cordero และ Crónicas อำนวยการสร้างโดย Guillermo del Toro ท่ามกลางภาพยนตร์มากกว่า 35 เรื่อง